近江牛づくし
近江牛と近江野菜をふんだんに使用、
和に洋を取り入れ色んな調理法で堪能していただきます
MENU
- 近江牛ローストビーフ（150g）
地元のじゃが芋サラダ - 近江牛と近江野菜ビーフシチュー（70g）
伊吹大根、法蓮草 - 近江牛握り寿司（50g）
ゆかり、ペリーラ、松葉ガニ塩 - 近江牛フィレステーキ（100g）
山葵、塩 - 近江牛竜王蕎麦（30g）
葱
※追加料理となります、コース料理の変更ではございません（2～3名様分程度）
※朝食 昼食のご用意はできません
※ご予約は3日前までにお願いいたします
※ご提供はワンプレートでご用意いたします